Vendredi 1 octobre 2010 5 01 /10 /Oct /2010 17:46

Bah oui, z'avez vu le temps ?!!

C'est pas tout ça ma bonne dome, mais v'la l'hiver, et après l'hiver ? et ben faut préparer l'printemps !!

 

Je suis d'accord avec vous, c'est peut-être un peu caricatural, mais ma fermière, parle presque comme ça ! Un bon goût de terroir !


je commence a avoir un peu ( un peu j'ai dit !) plus de temps, et j'aimerais avoir un jardin qui commence à ressembler à quelque chose ..... Notre jardin est un vieux jardin, des années 50 avec ses bons et ses mauvais côtés.

Les moins : très structuré, peu de fantaisie, au cordeau, on voit tout dehors les gens voient tout dedans (ça sonne comme une chanson non ?!).

les plus : tout est très bien organisé, le compost marche à fond, les arbres sont bons, et ont fait leurs preuves, l'ensoleillement est nikel, la terre est fertile, il y a déjà plein de choses de plantées et on en a tout de suite profité !!

 

Donc en fait, il y a plus de positif que de négatil et rien de bien gênant au final !


N'ayant pas les sous pour faire appel à un paysagiste, il faut que je ruse : boutures maison, on plante soit même, on redéplante soi même (bah oui, on réussi pas tout du premier coup, n'est pas tistou les pouces vertes qui veut !).

 

  Alors du coup, cette année, j'ai commencé à préparer mes graines, avec ce que j'avais déjà planté : betteraves, basilic, maïs, tomate, fleurs sauvages.

Il faut aussi penser à faire des semis, pas avant Janvier-Février, mais ça demande de l'organisation : un peu de bonne terre, des barquettes dans lesquelles planter, d'autres dans lesquelles replanter, bref, il faut s'y prendre maintenant !

 

Toutes mes petites graines sont en sachet.

Et j'ai quand même planter des poireaux d'hiver et de la mâche, je doit dire que pour une fois le résultat est sympa, car j'ai déjà plein de  pousses !!

Il va falloir par contre investir dans des arceaux, et du voile de protection pour que les oiseaux arrêtent de se croire devant un buffet à volonté dès que je mets du compost dans le potager !!

 

Et sinon, je vous signale juste en passant que c'est le dernier moment pour faire sêcher des plantes ! moi cette année, j'ai misé sur la menthe, pour me faire du bon thé à la menthe ou bien des tisanes !

En plus plus on la coupe, plus elle repousse !!

 


Et vous que faites vous en jardinage en ce moment ?

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Vendredi 24 septembre 2010 5 24 /09 /Sep /2010 17:11

Comme nous sommes en France, je traduis : "l'eau crée de l'argent".

Je vais vous faire un petit synopsis du documentaire que j'ai vu en avant première hier soir, comme dans une soixantaine de ville en Europe.

Le lien est intéressant, allez y aussi.

 

Actuellement l'eau est exploitée par de grosses multinationales, qui ont signé des contrats avec nos communes. Mais la question est de savoir si ce que nous payons pour une denrée vitale, est bien utilisé ?

La réponse apportée par le documentaire est assez édifiante, et montre que rien que à Paris une économie de 30 millions d'€ a pu être réalisée, en créant une remunicipalisation de l'eau au travers d'une régie ! D'ailleurs amis parisiens, je vous laisse regarder commet votre facture d'eau va diminuer, et nous tenir au courant !

Et oui, là où j'ai trouvé le documentaire très positif, c'est que de nombreuses grosses villes et agglomérations, reprennent le contrôle de la gestion de l'eau ! Les économies sont énormes.

 

Un point aussi que j'ai trouvé intéressant, c'est tout l'esprit écologique qui se trouve mis en place. Les sociétés type Véolia, lionnaise des eaux, la Saur, se batttent pour nous apporter une eau de qualité, (si si c'est ce qu'ils disent !), mais sans essayer de faire simple. Je m'explique : Pour que l'eau soit "potable", selon certaines normes, ils font une adjonction de chlore, d'Ozone....

Sauf que à l'heure actuelle, le problème des pesticides, et autres médicaments retrouvés dans l'eau est tel, que c'est la surenchère perpétuelle de ces grosses multinationales pour avoir une eau "pure" !

La solution toute simple, qui profiterait à tous (mon dieu ! ), serait comme à Paris, d'acheter les terrains en amont, et de les louer, pour que des agriculteurs s'engagent à ne cultiver que en agriculture biologique. Où comme en Allemagne, de subventionner les agriculteurs situés sur les zones de pompage pour qu'ils ne fassent que du bio !

Celà coùte moins cher, et permet de pomper une eau beaucoup plus pure, qu'il n'est plus nécessaire de traiter.

Il parait que le Chlore ajouté dans l'eau du robinet, serait cancérigène .....

 

Bref ! j'ai trouvé ce documentaire plutôt positif, car de grandes villes partout dans le monde se battent pour faire redevenir l'eau un bien public.

Mais la question est : comment faire pour aider nos maires, à ne pas céder sous la pression ? Car des accointances énormes ont été montrées entre les politiques et les dirigeants de ces grosses sociétés, qui arrosent de cadeaux et autres primes nos dirigeants politiques, afin que ceux-ci cèdent la gestion de l'eau de notre commune.

 

Le problème soulevé lors du débat, et non des moindres, est que la plupart d'entre nous n'a pas le temps de s'occuper de ce genre de choses..... Après avoir bossé, s'être occupé de nos enfants, de notre famille, de nos amis, que reste-t-il de notre temps pour être un citoyen engagé  ?

Moi je pense que celà est fait exprès mais celà ne regarde que moi, c'est bosser plus pour nous aveugler plus !!

 

D'ici à 2015, la plupart des communes vont devoir reconduire leur contrat pour la gestion de leur eau, et celà est toujours soumis à un vote, alors pourquoi ne pas se renseigner, aller voir nos élus, où juste envoyer un petit mail, pour dire ce que l'on pense ?

On joue souvent à l'autruche, moi la première, je me dis qu'il y en a toujours d'autres qui vont gérer  ça, mais après je me dit si j'avais su ....

Allez on se motive on n'oublie pas, et pour une fois on ne noie pas le poisson dans l'eau, on ne se noie pas dans un verre d'eau, on essaie de sortir la tête de l'eau !

 

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Lundi 20 septembre 2010 1 20 /09 /Sep /2010 14:57

On a toutes dans nos placards, (enfin celles qui entassent ..), des restes de tissus, "qui serviront" !

j'avais en effet un projet .... Et je l'ai fait !!

 

Petit pas à pas pour un rideau tout simple à mettre sur une tringle poussoir pour nos toilettes n°1.

Tout d'abord, prenez bien vos dimensions(photo 1) et pour couper (photo 2) votre tissu, rajouter environ 2cm, pour les coutures en double rentrée, c'est plus joli (on fait un premier rentré de 2cm, puis un autre de 1 cm, le tout au fer à repasser, ça marque bien le pli, et du coup pour coudre, trop facile !)

Je ne donne pas mes dimensions, car c'est du sur mesure ...

Veillez à ce que cela soit bien symétrique.

 

 

 

 

photo 3 : j'ai fait un double ourlet pour passer ma tringle. prenez la mesure de l'espace au dessus de votre tringle, et rajouter à celà la circonférence de votre tringle. rajouter un peu pour que ça glisse bien, marquer le tout au fer à repasser.

photo 4 : cousez les bandes ensemble endroit contre endroit, afin que votre rideau ne devienne plus qu'une seule pièce de tissu !

photo  5 : faire un ourlet sur les côtés et en bas si nécessaire, avec la technique du double rentré !

Photo 6 : pour la tringle, faire une double couture, la premièreà la mesure que vous avez prise pour la partie au dessus de la tringle, la deuxième à la mesure que vous avez prise pour passer la tringle.

 

 

Et voilà, vous avez fini !!

Celà m'a pris 1h15, avec quelques erreurs.....

Nous voici donc avec un joli rideau associant drap de lit ancien et tissu PPMC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Samedi 18 septembre 2010 6 18 /09 /Sep /2010 15:17


Je n'oublie pas le tricot, même si ça fait longtemps que je n'ai rien mis en photos !



Pour notre princesse, avant de partir en vacances, j'ai tricoté un petit gilet au point rivière, avec du coton de fonty
coloris anis !



Un biais de La Droguerie, et hop !



Au début, j'ai eu un peu le trac, de ce point un peu bizarre, et puis finalement le résultat est vraiment sympa, et puis ça
monte vite !!



aucune retouche, rien de changé !


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Jeudi 16 septembre 2010 4 16 /09 /Sep /2010 14:52

Il y a quelques temps, nous étions jeunes et sans enfants, (la belle vie quoi ! ), nous avions pris des cours de Salsa !!

Ambiance de fous, sorties entre potes en primes !

Résultat des courses, nous avons ouvert notre bal de mariage après la traditionnelle valse avec papa, sur une salsa endiablée !!

hummm, celà fait bientôt 5 ans que nous n'avons pas vraiment dansé ! Je passerais le chapitre j'ai de bonnes excuses (si si j'en ai plein !), pour passer directement au chapitre et si on s'y remettait ?!!

Et en plus avec des copains ?!!

Trop de bonheur !

Et donc nous voici parti lundi soir pour notre premier cours !!

Il y a du monde qui attend, et ça fait sérieux. Certains changent de chaussures, certaines ont mis leur jupette qui tourne.... Avec mes ballerines et mon pantacourt, je me trouve un peu lège....

Et hop  c'est parti tous en rond on reprend les pas !

Au final l'ambiance est toujours là (même si nous avons un peu vieilli !), et les pas reviennent vite ! en fin de cours le prof nous a même conseillé d'aller dans le cours intermédiaire....

et je me suis bien tapé la honte (merci Mr R!), en faisant une démo torride avec le

prof !!

 

Bref tout ça pour vous dire que ça m'a fait un bien fou ! que j'ai dansé toute la journée d'hier, devant des enfants ébaïs et épanouis !! Il faut juste vois notre petit prince essayer de danser la salsa, c'est trop chou !

Cette année nous reprenons en effet tous des activités, les travaux, commencent à être bien terminés, et nous avons véritablement besoin de retrouver une vie intellectuelle, artistique (la salsa c'est une danse et la danse c'est un art !!) et

sportive !

Je vais aussi faire un peu d'aquagym, et toujours mes cours de couture.....

Je crois que cest bien suffisant surtout que à côté il faut gérer les emplois du temps de tout notre petit monde !

 

Et vous, que faites vous cette année ?!

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Mercredi 15 septembre 2010 3 15 /09 /Sep /2010 14:03

Ce week end il a fait beau !!

Ce week-end nous n'avons pas bricolé .....

Ce week-end nous avons profité de nous 4, enfin dimanche surtout ....

Ce week-end nous avons cultivé nos enfants !!

 

Alors pour les bretons bien sûr, c'est à Chateaubourg, 25' de Rennes, c'est mignon, mais surtout jusqu'au 19 septembre, il y a une expo de sculptures en plein air !!

 

Ils ont adoré l'enfilade d'arches en granit (photo), mais aussi les sièges invitant à la détentes, le chemin dans les fleurs mêlés de glaces,des huttes de vikings, mais aussi des écureuils ....

 


 

 


Brefs de quoi donner envie aux enfants d'aimer l'art, puisqu'ici tout est accessible, et que l'on peut toucher !


Si vous êtes dans le coin, allez-y !

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Lundi 13 septembre 2010 1 13 /09 /Sep /2010 17:45


Et oui, je vous signale que nous sommes encore en été !!

Alors pour profiter encore un maximum  de tous ces bons fruits et légumes, une petite recette toute simple !

 

pour 22 cuillères :

2 tomates bien mûres, que vous videz et coupez en petits morceaux. Mélangez avec du vinaigre balsamique et du basilic, un peu de sel, et répartissez dans les cuillères. Je ne mets rien d'autre car mon vinaigre est tellement bon et sucré....

rajouter un petit morceau de Rocamadour fondant, et voilà !


Bon appétit !

 

 

 

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Dimanche 12 septembre 2010 7 12 /09 /Sep /2010 17:29


Bien évidemment nous sommes toutes des mères parfaites  !

Mais parfois, nous pouvons l'être un peu plus .....

Comment ?

Suivez cette recette et vous m'en direz des nouvelles !

 

Avec mon fond de pâte à tarte brisée, qu'il me restait j'ai eu une petite idée pour les enfants qui venaient diner chez nous, et les notre bien entendu !

Faire des mini disques dans la pâte et en remplir un moules de mini tartelettes.

Ensuite préparer un appareil avec 2 oeufs, un peu de lait, 2 cuillères de sucre5ml d'extrait de vanille. Batter le tout.

Dans chaque tartelette, verser 5-6 mini smarties (c'est l'ingrédient magique !), puis verser l'appareil par dessus, enfourner environ 15' à four chaud  180°.

Le résultat, est trop mignon, très aérien, et avec des smarties fondus au fond !!!

"merci maman, c'est un vrai régal, "

 


 

 


Alors et vous qu'avez vous fait ce week-end pour être une mère parfaite ? !!

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Samedi 11 septembre 2010 6 11 /09 /Sep /2010 17:22


Comme prévu, je n'ai rien pu faire le elndemain de notre magnifique repas d'anniversaire de mariage .....

Voici quelques photos de tous les jolis plats que Cher-et-tendre nous avait concocté.

 

Tout d'abord l'Homme au fourneaux .... Vous noterez la cuisine bien rangée, et aussi que l'homme moderne ne travaille jamais sans son ordi !!!

 


 

 

De jolies verrines sont arrivées, une au saumon mariné à la coco et citron vert, sur lit de mâche, un régal,

 


 

puis, une verrine de 3 panacotta de poivrons.


 

 


Le plat et le dessert étaient  délicieux, mais je n'ai plus de photos !

Merci encore mon amour de toutes ces douceurs !!

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Jeudi 9 septembre 2010 4 09 /09 /Sep /2010 14:41


Celà fait 5 ans aujourd'hui que nous nous sommes dit OUI !!


Il faisait le même temps qu'aujourd'hui, c'était en Bretagne, au bord de la mer, tout le monde était là, et nous avons tous passé un super week-end tous ensemble !

 

  5 ans, c'est petit, mais ça commence à faire un peu sérieux .... Ce sont les noces de Bois parait-il !


On commence à lire au moins les grosses lettres, on connait nos chiffres, les règles de vie principales, et on commence à faire moins de caprices à 5 ans !!

On connait bien son corps et celui de l'autre, on fait de l'humour et on commence à bien raisonner !

On sait faire plaisir, et prendre soin à 5 ans, bref on devient une vraie petite

personne !

 

 

Je suis très heureuse de grandir en couple avec Toi my love, mon cher et tendre, surtout et ça c'est le top pied, que ce soir, c'est petits plats dans les grands .....

Ce soir, c'est Top Chef à domicile !


Demain, si je n'ai pas trop la tête à l'envers, je vous raconterais ......

 

 

 

 

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Présentation

Comme par magie

De notre petite princesse de 3 ans :"c'est bon la vie maman !"
<<<>>>
Pour faire moins de lessives, tout mettre ensemble avec une lingette,
on gagne au moins un jour sans lessive ! youpi !
<<<>>>
pensez à cueillir vos pommes, et mettez les sur des claillettes,
en faisant bien attention qu'elles ne se touchent pas !
<<<>>>
"la vie ne vaut rien, mais rien ne vaut la Vie"

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